果樹と宿根とこぼれだね

ローメンテナンスでオーガニックなフードフォレストを作る記録!

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柑橘

春の芽吹き、温州みかんは再チャレンジ

桜も散って、すっかり暖かくなりました。 日中の日差しはもう、初夏のようです。 果樹と多年草がメインのこの庭では、無事に冬を越した植物たちが次々に芽吹いています。 昨春に植えたまだ若い果樹苗たちにとっては、初めての冬越し。寒波が来て何度か氷点下…

夏みかんでマーマレード

ここに住む前からもともと植えられていた果樹があります。 梅、すもも、柿。それと柑橘が3種類。 柑橘は、2020年~2021年にかけての寒波で枯れて残り1本になってしまった温州ミカン。それから品種不明の柑橘が2本。それぞれ見た目や味から、夏みかんっぽいの…